SDS是一種陰離子洗滌劑，作為變性劑和助溶性試劑，它能破壞蛋白質(zhì)分子內(nèi)和分子間的氫鍵及疏水相互作用，使分子去折疊，導(dǎo)致蛋白質(zhì)構(gòu)象改變。

堿性條件下聚丙烯酰胺凝膠易聚合，而酸性條件下由于缺少TEMED的游離堿，難以聚合。

溫度上升會(huì)導(dǎo)致液相黏度降低、泡內(nèi)氣體壓力上升，氣泡更容易破裂。

等電聚焦電泳對(duì)蛋白質(zhì)的分離僅僅取決于蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)，因此可以在凝膠的任何位置加樣。

泡沫分離過(guò)程中，高速攪拌表面活性劑溶液制備的泡沫尺寸更小、穩(wěn)定性更強(qiáng)，分離效果更好。