按照國際食品法典委員會的標準，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學、遺傳病理學和免疫毒理學等方面進行評估。

Western blot雜交靈敏性高，一般在植物細胞總蛋白中最低可檢出（）ng的特異蛋白質(zhì)。

對轉(zhuǎn)基因生物進行安全性評價時，需要從受體生物、基因操作和轉(zhuǎn)基因生物等不同的層面考慮。

轉(zhuǎn)基因生物安全的評價內(nèi)容主要包括遺傳安全性、環(huán)境安全性和食用安全性等方面。

PCR技術(shù)的基本原理與DNA的復制相類似，整個反應有變性、退火和延伸等基本反應步驟構(gòu)成。

抗營養(yǎng)因子是指植物在進化過程中形成的自我防御的物質(zhì)。

轉(zhuǎn)基因植物安全性的評價從內(nèi)容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。

基因漂移的影響因素有（）。

轉(zhuǎn)基因育種實現(xiàn)了跨物種的基因轉(zhuǎn)移，且只轉(zhuǎn)移一個或幾個特定基因，更加準確和效率。

我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評價原則包括（）。