單項(xiàng)選擇題中餐廳服務(wù)酒吧主要擺設(shè)（）。

A.進(jìn)口飲料
B.國(guó)產(chǎn)飲料
C.進(jìn)口酒類(lèi)
D.國(guó)產(chǎn)酒類(lèi)


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1.單項(xiàng)選擇題勾兌就是將（）的酒液加以混合。

A.不同地區(qū)
B.不同品種
C.不同年份
D.以上都對(duì)

2.單項(xiàng)選擇題下列酒品中屬于美國(guó)威士忌的是（）。

A.百齡壇
B.杰克·丹尼爾斯
C.人頭馬
D.順風(fēng)

3.單項(xiàng)選擇題以下飲料中屬于軟飲料的是（）。

A.茶、果汁、香檳
B.茶、咖啡、可可
C..咖啡、啤酒、牛奶
D.礦泉水、果酒、汽水

4.單項(xiàng)選擇題酸威士忌的調(diào)制方法是（）。

A.搖和法
B.兌和法
C.攪和法
D.調(diào)和法

5.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的制作原料是（）。

A.糖漿或甘蔗汁
B.龍舌蘭和玉米
C.麥類(lèi)和薯類(lèi)
D.其他果實(shí)和植物的花葉