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人體每天脂肪供應(yīng)量一般以不超過總熱量的()為宜,低脂膳食每天脂肪限于()g以下。
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30%;40
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動(dòng)物蛋白質(zhì)中肉類產(chǎn)氨最多,蛋類次之,奶類最少。
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制備代謝膳食時(shí)要嚴(yán)格控制食鹽,但味精用量可不受限制。
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