多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于噴霧干燥和沸騰干燥的敘述,正確的是()
A.噴霧干燥與沸騰干燥都是流化技術(shù)在干燥上的應(yīng)用
B.兩者干燥產(chǎn)物均為顆粒狀,噴霧干燥也可為粉末狀
C.兩者均可以組織連續(xù)化批量生產(chǎn)
D.沸騰干燥適用于液態(tài)物料的干燥
E.噴霧干燥適用于濕顆粒的干燥
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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于干燥的敘述,正確的是()
A.干燥過程可分為升速干燥和等速干燥階段
B.物料含濕量大于臨界含濕量出現(xiàn)等速階段
C.物料含濕量小于臨界含濕量出現(xiàn)等速階段
D.等速階段為物料表面汽化控制階段
E.降速階段為物料內(nèi)部遷移控制階段
2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于冷凍干燥的敘述,正確的是()
A.利用冰的升華原理進(jìn)行的干燥
B.物料是在高度真空和低溫下干燥
C.適于極不耐熱物料的干燥
D.干燥制品多孔疏松,溶解性好
E.含水量低,利于長(zhǎng)期貯存