生產(chǎn)中，常用蒸汽滅菌法對設備和管路進行滅菌處理，此法能夠把微生物細胞及其孢子全部徹底殺滅，效果非常好。

在萃取過程中，預提取的物質(zhì)稱為（）

薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。

實驗室中最常用的萃取設備是（）

多級逆流萃取加入萃取劑的時間是（）

在發(fā)酵罐排氣系統(tǒng)中安裝的碟式消泡器的工作原理與離心分離機基本相同。

為了得到徹底滅菌的目的，在實際應用中，實際滅菌時間，一般要高于理論滅菌時間，才能達到滅菌的目的。

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應器可以分為游離式酶反應器和固定化酶反應器。

平板式膜組件是膜式過濾器中一種非常重要的過濾器。

錯流萃取加入萃取劑的時間是（）