宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。

邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會(huì)選用（）。

“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。

與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。

泡茶表現(xiàn)了儒家的（）