問答題

【簡答題】簡述加熱乙酸法測定尿中蛋白質的原理。

答案： 加熱煮沸使蛋白質變性凝固，加稀酸使尿pH值降低并接近蛋白質等電點（pH4.7左右）時，使變性凝固的蛋白質在含有適量無機鹽...
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問答題

【簡答題】簡述磺基水楊酸法測定尿蛋白質的原理。
答案：

在略低于蛋白質等電點的pH值條件下，蛋白質帶有正電荷的氨基與帶負電荷的磺基水楊酸根結合，形成不溶性蛋白質鹽而沉淀。
問答題

【簡答題】測定尿蛋白可用些什么方法？
答案： 尿蛋白定性為過篩性試驗，目前常用加熱乙酸法、磺基水楊酸法和干化學試帶法。
（1）干化學試帶法：是利用指示劑的蛋...
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