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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的百分?jǐn)?shù)可在（）。

A.無所謂
B.5-15%
C.10-20%
D.15-25%

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（）被視為飯店“神經(jīng)中樞”；（）是客人留下“第一印象”和“最后印象”的地方。

答案：前廳部；前廳

（）是飯店安全工作中最重要的內(nèi)容。

答案：防盜和防火工作

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