填空題

（）被視為飯店“神經(jīng)中樞”；（）是客人留下“第一印象”和“最后印象”的地方。

答案： 前廳部；前廳
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填空題

（）是飯店安全工作中最重要的內(nèi)容。
答案： 防盜和防火工作
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（）是客房商品質(zhì)量的重要組成部分，也是客房服務(wù)的物質(zhì)憑借。
答案： 飯店客房的設(shè)備用品
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