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生粉坯特點是可包()。
A.少鹵餡心
B.多鹵餡心
C.皮薄
D.皮厚
E.餡多
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松質(zhì)糕一般具有()
A.韌性大
B.韌性小
C.粘性足
D.粘性差
E.入口軟糯
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多項選擇題
松質(zhì)糕成品具有()的特點。
A.少孔
B.多孔
C.硬實
D.松軟
E.甜甜
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