單項(xiàng)選擇題“公寓旅館”屬于（）型飯店。
A.商務(wù)
B.美式
C.會議
D.長住
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1.單項(xiàng)選擇題被稱為“半包餐”的房價(jià)形式，是（）計(jì)價(jià)飯店的特征。
A.美式
B.修正美式
C.歐式
D.歐陸式
2.多項(xiàng)選擇題對飯店管理產(chǎn)生重要影響的行為科學(xué)理論，主要是指（）。
A.法約爾的一般管理理論
B.亞當(dāng)斯的公平理論
C.弗魯姆的期望值理論
D.韋伯的行政組織理論
E.赫茨伯格的雙因素理論
