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【簡答題】簡述客房清潔集體作業(yè)制的優(yōu)勢。
答案:
增加工作樂趣,增加職業(yè)安全性,減少體力消耗,提高工作效率,防止員工人偷盜或客人的誣陷,提高客房清潔的專業(yè)化水平,提高團(tuán)隊(duì)...
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【簡答題】客房部的工作范圍有哪些?
答案:
所有客房的清潔與服務(wù);公共區(qū)域的清潔;專業(yè)性的清潔;枝型吊燈的清潔;負(fù)責(zé)洗衣房的業(yè)務(wù)。
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【簡答題】簡述前廳部的基本職能。
答案:
客房銷售,接待服務(wù),信用服務(wù),其他服務(wù),協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù),房況管理,帳單管理,建立賓客檔案。
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