單項選擇題

啤酒包裝車間的核心設(shè)備是（）。

A.洗瓶機
B.灌酒機
C.殺菌機
D.貼標機

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單項選擇題

我國采用的大容量發(fā)酵罐主要為（）。

A.圓筒體錐底罐
B.大直徑露天貯酒灌
C.朝日罐
D.塔式發(fā)酵罐

單項選擇題

谷氨酸生產(chǎn)中最常用的空氣除菌方法是（）。

A.輻射滅菌
B.加熱滅菌
C.靜電吸附滅菌
D.過濾除菌