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單項選擇題

我國采用的大容量發(fā)酵罐主要為（）。

A.圓筒體錐底罐
B.大直徑露天貯酒灌
C.朝日罐
D.塔式發(fā)酵罐

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單項選擇題

谷氨酸生產中最常用的空氣除菌方法是（）。

A.輻射滅菌
B.加熱滅菌
C.靜電吸附滅菌
D.過濾除菌

【簡答題】簡述旋風式氣流干燥器。

答案：旋風式氣流干燥器有個圓筒形的筒身，帶有物料的氣流在干燥器上部以切線方向進入干燥器，在干燥器內呈螺旋狀向下至底部再折向...

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