問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)啤酒的概念和特點(diǎn)。

答案: 啤酒是用麥芽、水、酵母和啤酒花直接發(fā)酵制成的低度酒,被人們稱為“液體面包”。
啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,最為人們所...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)的黃酒名品。

答案: 中國(guó)著名的黃酒有浙江紹興加飯酒、山東即墨老酒和福建龍巖沉缸酒等。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)黃酒的概念、特點(diǎn)和飲用方式。

答案: 黃酒是中國(guó)生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類(lèi),以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為主要原料的釀造酒。因多數(shù)品種色澤黃亮,故俗稱“黃酒”。
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