填空題

抻面主坯中放適量的鹽可使主坯()。

答案: 更有筋力,勁大
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

做桃酥采用的是()發(fā)酵面坯。

答案: 化學(xué)膨松法
填空題

傳統(tǒng)炸油條一般用()、()、()。

答案: 礬;堿;鹽面團(tuán)
微信掃碼免費(fèi)搜題