客人使用信用卡結(jié)賬時，服務(wù)員應(yīng)查驗信用卡的（）。

客人在進餐過程中，嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片，試分析發(fā)生的原因，并找到妥善的處理辦法？

清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應(yīng)注意將（）朝向外面。

當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫（）。

在客人進餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）