單項(xiàng)選擇題感官不合格產(chǎn)品,需進(jìn)行理化檢驗(yàn)嗎()

A.進(jìn)行
B.可以進(jìn)行,也可以不進(jìn)行
C.以上都可以
D.不進(jìn)行,直接判為不合格產(chǎn)品
E.必須進(jìn)行檢驗(yàn)


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1.單項(xiàng)選擇題采用雙硫腙分光光度法測定食品中鉛時(shí),器皿需要用何種溶液浸泡()

A.稀鹽酸
B.稀硝酸
C.蒸餾水
D.無鉛蒸餾水
E.稀硫酸

3.單項(xiàng)選擇題用固體吸附劑采樣管采樣,采到()程度被認(rèn)為是“穿透”了。

A.從采樣管流出氣中發(fā)現(xiàn)被采集物
B.采樣管流出氣中的濃度是流入氣中濃度的10%
C.采樣管流出氣中的濃度是流入氣中濃度的5%
D.采樣管流出氣中的濃度是流入氣中濃度的15%
E.采樣管流出氣中的濃度是流入氣中濃度的20%

4.單項(xiàng)選擇題用酚試劑比色法測定空氣中的甲醛,用什么方法排除SO的干擾()

A.采樣時(shí),將氣樣先通過普通濾紙過濾
B.采樣時(shí),將氣樣先通過硫酸錳濾紙過濾
C.采樣時(shí),將氣樣先通過水溶液
D.采樣時(shí),將氣樣先通過堿性溶液
E.采樣時(shí),將氣樣先通過活性炭

5.單項(xiàng)選擇題欲測定某溶液pH,要求精確到0.01pH單位,請問應(yīng)選用下列哪種方法()

A.滴定法
B.電位計(jì)法
C.以上方法都不行
D.比色法
E.pH試紙法

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