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【A1型題】山梨酸發(fā)揮防腐作用的最佳pH為()
A.pH<4
B.pH4.5左右
C.pH<6.0
D.pH<5.0
E.pH6.0~7.5
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【A1型題】對羥基苯甲酸酯類防腐劑防腐作用最強的環(huán)境是()
A.酸性
B.堿性
C.中性
D.強堿性
E.與pH無關(guān)
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【A1型題】下列對尼泊金類防腐劑的敘述,錯誤的是()
A.有甲酯、乙酯、丙酯和丁酯
B.丁酯的抑菌力最強
C.一般用量為0.01%~0.25%
D.在堿性溶液中作用最強
E.幾種酯的合并應(yīng)用有協(xié)同作用,效果更佳
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