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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)羥基苯甲酸酯類防腐劑防腐作用最強(qiáng)的環(huán)境是（）

A.酸性
B.堿性
C.中性
D.強(qiáng)堿性
E.與pH無關(guān)

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列對(duì)尼泊金類防腐劑的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.有甲酯、乙酯、丙酯和丁酯
B.丁酯的抑菌力最強(qiáng)
C.一般用量為0.01%～0.25%
D.在堿性溶液中作用最強(qiáng)
E.幾種酯的合并應(yīng)用有協(xié)同作用，效果更佳

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】使用苯甲酸鈉的最適pH為（）

A.pH=4
B.pH<4
C.pH>4
D.pH>7
E.pH=7

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