問答題

【簡答題】簡述餐飲業(yè)人員銷售的技巧。

答案： （一）注重自己的外表和氣質(zhì)，爭取顧客的認同
餐飲銷售人員的外表和氣質(zhì)對推銷活動的成功尤為重要。在實施顧客訪問時必...
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答案： （一）收集有關(guān)信息，發(fā)現(xiàn)潛在顧客，并加以篩選
通常尋找潛在顧客的方法有：
（1）盲目尋找。即通過電話簿、...
問答題

【簡答題】簡述餐飲業(yè)銷售人員的行動準則。
答案： （一）身體健康
（二）不沾染惡習(xí)
（三）努力使自己具備充分的菜品和服務(wù)知識
（四）努力完成企業(yè)規(guī)...
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