填空題

生物素影響谷氨酸發(fā)酵主要是影響()和()。

答案: 合成途徑;細胞膜的滲透性
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填空題

發(fā)酵工業(yè)上常用的微生物有()、()、()和()四大類群。

答案: 細菌;酵母菌;霉菌;放線菌
填空題

按發(fā)酵工藝流程來區(qū)分,工業(yè)發(fā)酵有()、()和()三種類型。按菌體生長與產(chǎn)物形成關系分為 () 、 ()和()三種類型。

答案: 分批發(fā)酵;連續(xù)發(fā)酵;流加發(fā)酵;生長偶聯(lián)型;部分生長偶聯(lián)型;非生長偶聯(lián)型發(fā)酵
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