單項(xiàng)選擇題

測(cè)定閉口閃點(diǎn)時(shí)，點(diǎn)火應(yīng)從預(yù)計(jì)閃點(diǎn)到達(dá)前（）℃開始。

A.5
B.10
C.18
D.28

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單項(xiàng)選擇題

測(cè)定水溶性酸堿時(shí)，若產(chǎn)生乳化應(yīng)（）。

A.洗凈儀器重試驗(yàn)
B.用95%乙醇代替蒸餾水重新試驗(yàn)
C.加入與蒸餾水的量一樣多的95%的酒清重新試驗(yàn)
D.用1：195%乙醇水溶液代替蒸餾水重新試驗(yàn)

單項(xiàng)選擇題

用酸度計(jì)測(cè)定油品水溶性酸或堿，PH為（）即可認(rèn)為油品中無水溶性酸或水溶性堿。

A.7.0
B.6.5至7.5
C.6.0至8.0
D.5.0至9.0