單項(xiàng)選擇題鮮葉作為制作茶葉的基本原料，烏龍茶產(chǎn)區(qū)也稱(chēng)為（）。
A.茶青
B.青葉
C.生葉
D.原葉
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1.單項(xiàng)選擇題紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)是（）。
A.紅葉紅湯
B.紅葉黃湯
C.綠葉紅湯
D.黑葉紅湯
2.單項(xiàng)選擇題紅茶在分類(lèi)上屬于（）。
A.全發(fā)酵茶
B.半發(fā)酵茶
C.不發(fā)酵茶
D.后發(fā)酵茶
