問答題

【簡答題】哪些化合物不能作為發(fā)酵底物？并說出一個能做為發(fā)酵底物的化合物？

答案：

碳?xì)浠衔锛捌渌哂懈叨冗€原態(tài)的化合物。
葡萄糖
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問答題

【簡答題】作為發(fā)酵底物須要具備什么條件？
答案：

不能被過分氧化，否則生長能量不足，不能被過分還原，否則無法作為電子受體。
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答案： 1.為合成細(xì)胞物質(zhì)提供能量；
2.啟動和催化甲烷產(chǎn)生的反映；
3.阻止質(zhì)子泄露；
4.通過...
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