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【簡答題】膳食纖維的定義及生理作用。
答案:
1)膳食纖維是指植物性食物中含有一些人體消化酶所不能分解的碳水化合物和木質(zhì)素。這些物質(zhì)雖不能被人體吸收加入人體的新陳代謝...
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答案:
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