- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】薄層干燥指什么？
答案：
是指谷物干燥層的厚度很薄，可以是單層谷粒，也可以是多層谷粒，干燥介質(zhì)通過谷物薄層以后溫度和相對濕度可以認(rèn)為沒有變化的干燥...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】大米加工精度與營養(yǎng)價值的關(guān)系。
答案：
碾米時，除糠層被碾去外，大部分的胚也被碾下來，加工精度高的白米，胚幾乎全部脫落，進(jìn)到米糠中。從理論上講，白米應(yīng)當(dāng)是純胚乳...
