問答題

【簡答題】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

答案: 一級、二級、三級,少數(shù)酶具有四級結(jié)構(gòu)。
一級結(jié)構(gòu):多肽鏈本身的結(jié)構(gòu),即氨基酸的排列順序;
二級結(jié)構(gòu):...
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【論述題】酶的生物催化特性

答案: (1)很強(qiáng)的專一性。一種酶只能作用于一種物質(zhì)或一類物質(zhì)。
(2)酶的催化作用條件溫和。一般在常溫、常壓和近中性...
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【簡答題】請將酵母菌細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞做一個全面的比較?

答案: 酵母菌與細(xì)菌的本質(zhì)區(qū)別在于一個為原核,一個為真核。個體形態(tài):前者多呈圓形、卵形、少有檸檬形、尖形;后者有多種形態(tài)球形、桿...
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