單項選擇題風雞的產季為()
A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天
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1.單項選擇題成年雞也叫新雞,肥度適中,肉質嫩,適宜于()等烹調方法。
A.燴、煎
B.炸、煮
C.燉、燜
D.烤、焗
2.單項選擇題仔雞是指生長期在()的雞。
A.3個月
B.4-5個月
C.7-8個月
D.一年以上