問答題

【論述題】在進(jìn)行展廳設(shè)計(jì)時(shí),必須了解展廳的特性及人的觀展行為特征,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際展開論述。

答案: 1、空間特性
⑴四維性和綜合性
⑵序列性和系列性
⑶開放性和靈活性
2、展示環(huán)境...
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問答題

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【論述題】聯(lián)系實(shí)際,論述餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)概念。

答案: 營(yíng)造餐飲環(huán)境的根本目的是為滿足人們?cè)诓惋嫹矫娴纳砗托睦淼男枰?br />基本原則:⒈就是遵循人的餐飲行為,布置座席、...
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