大腸桿菌在缺氧的發(fā)酵條件下，TCA循環(huán)受到抑制，丙酮酸發(fā)生積累，最有可能產(chǎn)生副產(chǎn)物乙酸。

在家自榨果汁往往是渾濁不透明的，而超市買的果汁很多是透明的，這是因為下列哪幾種酶的使用？（）

（）是指從機體取出后初次培養(yǎng)的細胞，也有人將它定義為：培養(yǎng)的第一代細胞與傳10代以內的細胞的統(tǒng)稱。

下列哪種設備適用于實驗室規(guī)模的固液分離？（）

下列關于超聲破碎法錯誤的是（）。

對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。

美國科學家Mullis發(fā)明了PCR，為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。

下列關于膜分離敘述正確的是（）。

酒的發(fā)酵是酵母菌產(chǎn)生乙醇的過程，而醋的發(fā)酵則是醋酸桿菌將乙醇轉化為乙酸的過程，它是（）反應。

洗滌劑因為添加了各種酶大幅提高了洗滌效果，這些酶主要有蛋白酶去除血污、（）去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘渣。