問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述超臨界流體萃取的原理。

答案： 是當(dāng)物料與超臨界流體接觸時(shí)，其中的揮發(fā)性成分會(huì)分配到超臨界相中，然后此種溶解了目標(biāo)成分的超臨界流體便與物料分開(kāi)，在另一個(gè)...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述超臨界流體萃取的概念。
答案：

以超臨界流體作為萃取媒介，在臨界溫度和臨界壓力條件狀態(tài)下，從液體或固體物料中萃取出待分離的組分。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述雙相水萃取的特點(diǎn)。
答案： （1）體系的含水量多達(dá)70%--90%，兩相界面的張力極低，有助于保持生物物質(zhì)的活性和相間的質(zhì)量傳遞。
（2）...
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