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【簡答題】簡述溶解氧在發(fā)酵過程中的重要作用。
答案:
(1)溶解氧判斷操縱故障或事故引起的異常現(xiàn)象;(2)溶解氧判斷中間補料是否恰當;(3)溶解氧判斷發(fā)酵體系是否污染雜菌;(...
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答案:
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