判斷題客房部通常被視為飯店的“神經(jīng)中樞”。
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1.單項選擇題觀光客對客房的需求一般是()。
A.快捷、便利的通訊服務(wù)
B.定期定時的清潔
C.會議室服務(wù)
D.及時的洗衣服務(wù)
2.單項選擇題衛(wèi)生間清潔的質(zhì)量標準是()。
A.用清潔劑洗刷
B.用消毒劑消毒
C.用熱水沖刷
D.滴水全無
3.單項選擇題在客房檢查中,客房部經(jīng)理一般抽查()的客房。
A.100%
B.25%
C.5%--8%
D.1%
4.單項選擇題下列哪項不是客房介紹的目的?()
A.展示服務(wù)員的服務(wù)技巧和水平
B.證明客房產(chǎn)品的完整性
C.推薦飯店及客房其他服務(wù)
D.減少設(shè)施設(shè)備的損壞率
5.單項選擇題當發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店,作為服務(wù)員,下列哪個做法是不正確的?()
A.晚上11點提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請他到前臺登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費
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最新試題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率,講究時效。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負責(zé)所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題