毛火干燥的要求有（）為主。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。