餐飲部的員工為就餐賓客提供餐飲產(chǎn)品的全過程,可分為直接對客的前臺服務(wù)和間接對客的后臺服務(wù)。
最新試題
延伸服務(wù)
服務(wù)質(zhì)量體系
飯店的健身器械主要有()
飯店質(zhì)量管理體系構(gòu)成
服務(wù)的可及性
客棧時期的飯店的主要特點是()
飯店服務(wù)
餐廳的氛圍是指餐廳在等方面給賓客的感覺。()
過程改進(jìn)
高爾夫球運(yùn)動,起源于世紀(jì)的蘇格蘭。()