名詞解釋

全面質(zhì)量

答案: 不僅指最終的產(chǎn)品,同時包括與產(chǎn)品相關(guān)的一切過程的質(zhì)量,涵蓋產(chǎn)品的整個壽命周期,具體包括了工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、信息質(zhì)量、過...
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缺陷水平

答案:

是指供人食用的食品中對健康無危害的、天然的、不可避免的缺陷程度。

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質(zhì)量損失

答案:

指產(chǎn)品在整個生命周期過程中,由于質(zhì)量不滿足規(guī)定的要求,對生產(chǎn)者、使用者和社會所造成的全部損失之和。

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