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名詞解釋
非蛋白質(zhì)氨基酸
答案：
指不存在于蛋白質(zhì)分子中而以游離狀態(tài)和結(jié)合狀態(tài)存在于生物體的各種組織和細(xì)胞的氨基酸。
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名詞解釋
透析
答案：
利用膠體對(duì)半透膜的不可滲透性，可將蛋白質(zhì)溶液中低分子量的雜質(zhì)與蛋白質(zhì)分離開，因而得到較為純凈的蛋白質(zhì)，這種以半透膜提純蛋...
