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問答題
【簡答題】現(xiàn)代飯店集團經(jīng)營的主要模式是什么？
答案：
（1）直接經(jīng)營：是指飯店集團直接投資建造飯店或購并飯店，然后由飯店集團經(jīng)營管理的形式，在這種形式下，飯店集團既是飯店的經(jīng)...
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答案：
（1）樹立服務觀念：優(yōu)質(zhì)服務（飯店贏得客人的金鑰匙），客人永遠是對的（飯店服務的指導思想），情感服務（中國飯店服務的靈魂...
