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時間管理、授權、領導、溝通、團隊建設、沖突管理
（1）計劃職能 （2）組織職能 （3）指揮職能 （4）控制職能 （5）協(xié)調(diào)職能
最新試題
如何認識飯店設備的綜合管理？
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作？
飯店安全網(wǎng)絡由幾個層面組成？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應用中關系如何？
