問答題

【簡答題】簡述世界飯店集團發(fā)展歷程

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【簡答題】簡述飯店管理的基本內(nèi)容

答案:

(1)組織管理
(2)生產(chǎn)管理
(3)人力資源管理
(4)公關(guān)與營銷管理
(5)財務(wù)管理
(6)安全管理

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