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【簡答題】什么是專一性不可逆抑制,試舉例說明。
答案:
專一性不可逆抑制:不可逆性抑制作用的抑制劑,通常以共價鍵方式與酶的必需基團進行不可逆結合而使酶喪失活性。如有機磷殺蟲劑抑...
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答案:
①微生物種類多、酶種豐富,且菌株易誘變,菌種多樣
②微生物生長繁殖快,易提取酶,特別是胞外酶
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【簡答題】酶工程的應用范圍
答案:
(1)對生物寶庫中存在天然酶的開發(fā)和生產(chǎn);
(2)自然酶的分離純化及鑒定技術;
(3)酶的固定化技術...
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