問答題

答案：蒸汽滅菌過程中，溫度的控制是通過控制罐內(nèi)的蒸汽壓力來實(shí)現(xiàn)。壓力表顯示的壓力應(yīng)與罐內(nèi)蒸汽壓力相對應(yīng)，即壓力表的壓力所對應(yīng)的...

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答案：

是指用物理或化學(xué)方法殺滅物料或設(shè)備中所有具生活能力的微生物營養(yǎng)體和芽孢或孢子的方法。