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問答題
【簡答題】酶反應(yīng)器的操作過程中要注意哪些問題？
答案：
在酶反應(yīng)器的操作過程中藥特別注意控制好各種操作條件，同時注意保持酶反應(yīng)器的操作穩(wěn)定性，防止酶的變性失活和防止微生物的污染...
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問答題
【簡答題】簡述酶反應(yīng)器的操作條件及其控制的主要內(nèi)容。
答案：
酶反應(yīng)器的操作條件及其控制主要包括溫度、pH、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)液的混合與流動速度等的控制，并根據(jù)變化情況進(jìn)行合理的...
問答題
【簡答題】簡述酶反應(yīng)器設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。
答案：
酶反應(yīng)器的設(shè)計(jì)主要包括反應(yīng)器類型的確定，反應(yīng)器制造材料的確定、熱量衡算、物料衡算等內(nèi)容。
（1）確定酶反應(yīng)器的...
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