問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶反應(yīng)器的操作條件及其控制的主要內(nèi)容。

答案： 酶反應(yīng)器的操作條件及其控制主要包括溫度、pH、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)液的混合與流動(dòng)速度等的控制，并根據(jù)變化情況進(jìn)行合理的...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶反應(yīng)器設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。
答案： 酶反應(yīng)器的設(shè)計(jì)主要包括反應(yīng)器類型的確定，反應(yīng)器制造材料的確定、熱量衡算、物料衡算等內(nèi)容。
（1）確定酶反應(yīng)器的...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】選擇酶反應(yīng)器的主要依據(jù)有哪些？
答案： 酶反應(yīng)器的選擇是在了解酶反應(yīng)器的各種類型和特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要依據(jù)酶的應(yīng)個(gè)形式、酶的反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)、底物和產(chǎn)物的理化性質(zhì)等...
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