單項(xiàng)選擇題換熱速率高的廂式干燥器是（）
A.熱風(fēng)平流廂式干燥器
B.熱風(fēng)穿流廂式干燥器
C.真空廂式干燥器
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題單級高壓均質(zhì)機(jī)與二級壓均質(zhì)機(jī)的細(xì)胞破碎率（）
A.相等
B.單級大于二級
C.單級小于二級
D.隨物料的改變而改變
2.單項(xiàng)選擇題中藥材干燥后在空氣中放置達(dá)到恒重時的水分稱為（）
A.自由水分
B.平衡水分
C.潤濕水分
D.溶脹水分
