名詞解釋

糖度

答案： 糖度是在飲料生產(chǎn)中衡量含量高低的指標。
軟飲料中多以折光計表示糖度，通常使用帶有糖百分含量刻度的量糖計。此時被...
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堿度
答案：

是指水中含有能與強酸作用的物質(zhì)含量，即能與氫離子相化合的物質(zhì)含量。
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果汁飲料（fruitjuicebeverage）
答案： 是指在果汁（漿）或濃縮果汁中加入水、食糖（或）甜味劑、酸味劑等調(diào)制而成的飲料，可加入柑橘類的囊胞（或其他水果經(jīng)切細的果肉...
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