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烤肉串、煙熏油炸制品含有()等致癌物,兒童不宜多吃。
A、二甲基亞硝酸鹽類
B、苯
C、3,4—苯芘
D、甲醛
E、甲苯
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有害金屬鎘主要蓄積的部位是()
A、肝
B、腎
C、大腦
D、心臟
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黃曲霉毒素污染最重的食品是()
A、奶類
B、畜禽肉類
C、糧油及制品
D、水產(chǎn)品
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