產(chǎn)品干燥的常用方法不包括（）。

對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。

酶制劑在生產(chǎn)過程中經(jīng)過提純步驟，因此酶制劑是何種微生物產(chǎn)生的影響不大，只要純度足夠高就可以使用。

美國科學(xué)家Sanger設(shè)計出了一種DNA的方法，即雙脫氧法。

恒化培養(yǎng)是指保持培養(yǎng)液的（）不變。

美國是玉米大國，玉米淀粉可以制備成（），從而替代蔗糖，使得美國的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過剩。

限制性內(nèi)切酶分為I，II，III三種類型，我們常說的基因工程工具酶是指II 型限制性內(nèi)切酶。

啤酒發(fā)酵使用（）發(fā)酵罐。

DNA凝膠電泳的分離能力與凝膠濃度有關(guān)，高凝膠濃度適合分離較長的DNA片段。

在家自榨果汁往往是渾濁不透明的，而超市買的果汁很多是透明的，這是因為下列哪幾種酶的使用？（）